現(xiàn)在的承包的食堂餐廳都是需要蔬菜配送的，不過現(xiàn)在蔬菜配送還是有難點的，其實是有這些問題的。

鄭州蔬菜配送已經(jīng)有很多年的時間了，現(xiàn)在可以針對學(xué)校，食堂，餐飲店等進(jìn)行配送。有一些問題困擾著很多的配送公司，那就是家庭蔬菜的配送，家庭蔬菜的配送其實是有很大的前景的，如果是可以打開家庭蔬菜配送的市場，那么配送公司將會迎來一個全新的市場，這個市場的配送量可以讓配送公司逐漸擴大。那么現(xiàn)在家庭蔬菜配送的難點在哪里呢？

家庭蔬菜配送有哪些難點需要突破

1.量的問題

一般單位蔬菜的配送都是大批量的配送，每天都需要很大的量。配送十分的方便，一般制定好菜單之后，后期蔬菜配送都是比較的穩(wěn)定，只需要按照訂單配送就可以了。大事家庭蔬菜配送不是這么的簡單，因為量小，可能一天就是很少的部分，一周的量也是不大。

2.分散性降低了利潤

如果是可以拿下一個小區(qū)的配送肯定是利潤不低，但是大家對于蔬菜配送的認(rèn)知性并不是很強，所有即便是有幾個客戶定了，后期過于分散就會加大配送的力量，后期很難說有利潤可言。

3.家庭購買蔬菜方便

家庭購買蔬菜一般都是有什么蔬菜買什么蔬菜，并沒有太多的需求。和飯店不一樣，他們需要的食材比較的廣泛，并且有的時候是蔬菜。這樣也就決定了家庭配送蔬菜的需求并不是很高，所以這也加大了家庭配送的難度。

4.時間問題

一般食堂，餐廳蔬菜的配送都是規(guī)定了時間的，例如晚上配送，早晨配送等等。但是家庭并不是說隨時都有人，特別是現(xiàn)在的一些家庭早出晚歸時間十分的不確定。

以上就是關(guān)于蔬菜配送會遇到的四個問題，如果你需要蔬菜配送歡迎咨詢鄭州鮮牧源商貿(mào)。